5. Verbandstagung des Arbeitskreis für Hausforschung – Regionalgruppe Österreich:
»Ofen und Herd – Feuer in Form: Kochen, Backen, Heizen«
Freitag 24. bis Sonntag 26. Oktober 2025 im Museum Tiroler Bauernhöfe in Kramsach (Tirol)

Die Tagung widmet sich den häuslichen Feuerstätten in ihren vielfältigen Ausprägungen und Funktionen vom Mittelalter bis in die Moderne. Unter den Begriff fallen nicht nur Stubenöfen und Küchenherde, sondern auch Backöfen, Badeöfen, Lichtherde, Obstdörren oder befeuerte Waschkessel usw.
Im Mittelpunkt steht die Erforschung dieser Feuerstätten im Kontext von Haus-, Bau- und Siedlungsgeschichte, der Mittelalter- und Neuzeitarchäologie sowie der Sozial- und Wirtschaftsgeschichte. Das Spektrum der Beiträge reicht von grundsätzlichen Fragestellungen bis zu detaillierten Einzelstudien. Dabei werden der Blick auf unterschiedliche soziale Milieus und Räume – Stadt, Land und Burg – gelenkt und ein breites methodisches Instrumentarium berücksichtigt.

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